FABINIFABINI Kalauz: Hogyan melegítsd fel helyesen a rozsdamentes serpenyőt?
Az egyik leggyakoribb félelem a rozsdamentes acél edényben való főzésnél, hogy az étel leragad. Jan Albrecht profi séf szerint azonban a megoldás egyszerű...
FABINI
FABINIFABINI Kalauz: Miért esküsznek a profi séfek a rozsdamentes acél edényekre?
A profi konyhákban világszerte szinte mindenhol találkozhatsz egy anyaggal, a rozsdamentes acéllal. Miért használják a séfek ilyen gyakran? A FABINI útmutató részeiben...
FABINIFABINI Kalauz: Hogyan használd a rozsdamentes acél edényeket
A FABINI Kalauzban Jan Albrecht profi séf megmutatja, hogyan melegítsd fel és használd helyesen a rozsdamentes acél edényeket, hogy könnyen és leégés nélkül főzhess be...
FABINIÚtmutató az új FABINI edényeidhez
Tudd meg mindent az anyagokról, a megfelelő ápolásról, és olvasd el tippjeinket, hogyan hozhatod ki belőlük a maximumot.
FABINICsirkemell paradicsommal és bazsalikommal a séf receptje alapján
Csirkemell, érett paradicsom, friss bazsalikom és egy minőségi öntöttvas edény. Ennél több nem is kell.
FABINIIsmerd meg az öntöttvas edényeket
Az öntöttvas edény nem siettet a főzésben. Épp ellenkezőleg: lelassít egy pillanatra és hagyja, hogy élvezd a folyamatot. Ebben rejlik a varázsa: időt ad az ízeknek, h...
FABINIItt a medvehagyma szezon – készíts finom reggelit
Van egy illat, ami egyértelműen jelzi: tavasz van. Ez a medvehagyma friss, enyhén fokhagymás aromája. És mi lehet jobb annál, mint ezt egy frissen sült palacsintában, ...
FABINIIsmerd meg a rozsdamentes acél edényeket
A rozsdamentes acél évtizedek óta őrzi helyét mind a professzionális, mind a háztartási konyhákban. És ez nem is csoda – pontosságot, hosszú élettartamot és kiváló hőm...
FABINIAz 5 leggyakoribb folt rozsdamentes acél edényeken
Bár a rozsdamentes acél edények a legellenállóbbak közé tartoznak, és gyakran akár egy egész generációt is kiszolgálnak, a használat nyomait általában nem lehet rajtuk...
FABINIHúsgombócok paradicsomszószban, mély serpenyőben 🍝
Egy klasszikus fogás, ami soha nem okoz csalódást – illatos húsgombócok, házi paradicsomszósz, al dente spagetti és reszelt parmezán. Az elkészítéséhez pedig a Lucca 3...
FABINIHogyan készítsünk steaket rozsdamentes acél serpenyőben?
A receptes cikkekkel óvatos vagyok. Főzőedényeket gyártunk, írok róluk, és bár időnként megemlítek egy-egy konyhai technikát, ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy annyi...
Zadnemu clanku neodpovida vyhledavani.
23 / 23 cikk megtekintve
