Ismerd meg ezt a darabot
Tökéletes hőelosztás és hőmegtartás
Főzés odaégetés nélkül
Évtizedekre szóló élettartam
Nagy főzőfelület
Használható sütőben és mosogatógépben is
Egészségre ártalmatlan
Minden típusú tűzhely
Ideális a mindennapi főzéshez
Tanúsított anyagok
A cseh gasztronómia vezetőjével, Zdeněk Pohlreich-hel együttműködve megalkottuk a csúcsminőségű rozsdamentes acél edényeket, amelyek minden konyha alapját kell, hogy képezzék. A univerzális anyagnak köszönhetően szinte bármit elkészíthet rajta. És a minőségi acélon való főzés? Teljesen új szint.
A serpenyő öt rétegű rozsdamentes acélból készült, egyetlen szegecs nélkül. Nagyfokú ellenállást, kiváló hőteljesítményt és a részletekre való odafigyelést biztosít. A nagyobb átmérőnek köszönhetően a serpenyőben kényelmesen elkészíthet 4-8 adag ételt – bármilyen tűzhelyen és sütőben.
Az edény vezető belső rétege tökéletes hőteljesítményt biztosít, az ételeket egészen a szélekig felmelegíti és hosszan tartja a hőt. A serpenyő ergonomikus, hőszigetelt fogantyúval rendelkezik, amely szegecsek használata nélkül van a testhez hegesztve. Ennek köszönhetően a serpenyő praktikusabb, különösen a karbantartás szempontjából, és rendkívül hosszú élettartamú. A fejlesztés során a biztonságra és a stabilitásra is gondoltunk – a gyors ételkeverés sem borítja fel ezt a serpenyőt. És mint minden edényünk, ez a rozsdamentes serpenyő is egészségre ártalmatlan.
„Az új FABINI & Pohlreich edénysorozattal bárki lehet séf“
Mit készíthet a serpenyőben?
- Steak, mint az Ambiente étteremből
- Diák rostélyos gremolatával
- >Szicíliai bab egy serpenyőben
- Krémes szerb rizottó borsóval
- Paella garnélával
- Olasz frittata
- És még sok minden más finomságot!
A legjobb anyagokból
Technológia az ötrétegű rozsdamentes acél biztosítja:
- rendkívül gyors felmelegedés stabil hőmérsékletre, amelyet a főzőedények hosszú ideig megtartanak
- tökéletes hőelosztás és hőmegtartás egészen a főzőedény széléig
- a felület tökéletesen alkalmazkodik bármilyen ételkészítéshez
- biztosítja az aranybarnára sült hozzávalókat és az ún. A Maillard-reakció javítja az étel általános ízét és aromáját
- az élelmiszer nem ég meg, ha megfelelően használják
Anyag és a hőelosztás a legfontosabb, ami befolyásolja az étel és a főzés minőségét:
Rétegek
Rozsdamentes acélréteg 0,4 mm
Nem mérgező anyag, ideális az élelmiszerekkel való érintkezéshez.
Belső vezető réteg 0,6 mm
Ennek köszönhetően a főzőedény gyorsan felmelegszik a szélekig.
0,8 mm-es rozsdamentes acélréteg
Hozzájárul az állandó hőmérséklet fenntartásához.
Belső vezető réteg 0,6 mm
egyenletesen melegíti az edényeket.
Rozsdamentes acélréteg 0,6 mm
ennek köszönhetően a főzőedény még indukciósan is használható.
Hogyan gondozza a terméket
- A főzőedény ideális mindennapi használatra, és bármilyen hőkezeléshez használható. Nem ég le, ezért sérülékeny alapanyagok elkészítésére is alkalmas. Potenciálját azonban leginkább sütés, párolás vagy hosszú párolás során lehet kihasználni. Sütő- és mosogatógépben mosható, és könnyen karbantartható.
Hő
Az égés megelőzése és a tökéletes működés érdekében a főzőedényt lassan, legfeljebb közepes hőfokra melegítse.
Zsiradék
A felmelegítés után adj hozzá magas füstpontú zsírt, pl. repce-, napraforgó- vagy ghí-zsírt. Várd meg, amíg az olaj csillogni és hullámozni kezd, majd add hozzá az alapanyagokat.
Türelem
Helyezd be az összetevőket, és csökkentsd a hőmérsékletet közepesre. Az alapanyagok oda fognak tapadni. Ne aggódj, ha megfelelően megpirultak, maguktól elválnak.
Gondoskodás
- Használat után minél hamarabb áztassa be az edényeket, így könnyen tisztíthatja őket.
- A drótkefét inkább ne használja, elegendőek a szokásos tisztítószerek, ideális esetben környezetbarát, szódabikarbóna és ecet alapú termékek.
- Az edényeket nyugodtan moshatja mosogatógépben.
Fenntarthatóság
- A FABINI & Pohlreich kollekció nem tartalmaz műanyag alkatrészeket, káros vagy egészségre ártalmas anyagokat.
- A termék élettartama rendkívül hosszú. Az edényeket néhány év múlva már nem kell cserélni.
- A rozsdamentes acél természetesen újrahasznosítható anyag.
Méretek & specifikációk
Szállítás & visszaküldés
A szállítás ára 1 290 Ft tól kezdődik, az adott szállítási szolgáltatástól függően. 50 000 Ft feletti vásárlás esetén ingyenes szállítást biztosítunk Magyarország területén belül. Ha a termék nem megfelelő, a FABINI Garancia mindig rendelkezésére áll. A terméket, még a használtat is, belül ingyenesen kicserélheti vagy visszaküldheti. A megoldást gyorsan, emberségesen és tisztességesen kezeljük.
