Ismerd meg ezt a darabot
Tökéletes hőelosztás és hőmegtartás
Főzés odaégetés nélkül
Évtizedekre szóló élettartam
Használható sütőben és mosogatógépben is
Egészségre ártalmatlan
Minden típusú tűzhely, beleértve az indukciós tűzhelyeket is
A legjobb anyag a mindennapi főzéshez
Tanúsított anyagok
A FABINI & Pohlreich kollekció professzionális edénykészletét mindenki értékelni fogja, aki szeretné kiemelni gasztronómiai színvonalát. Háromféle serpenyő, kétféle lábas és egy szélesebb lábas egy fazékkal garantálja a biztonságot a mindennapi főzés során.
A teljes készlet az ötrétegű rozsdamentes acélnak köszönhetően kiváló hő tulajdonságokkal rendelkezik, szegecsmentes kialakítása pedig biztosítja a könnyű keverést és a későbbi karbantartást.
Az ötrétegű, vezető réteggel ellátott rozsdamentes acél használata tökéletes hőteljesítményt kínál az étel egészen a szélekig történő felmelegítésével, a hő megtartásával, évtizedekig tartó élettartammal, és nem kell tartania semmilyen káros anyag kibocsátásától sem.
„Az új FABINI & Pohlreich edénycsaláddal bárki lehet séf.“
A készlet tartalma
Mély serpenyő FABINI & Pohlreich, ø 24 cm (2,5 l)
Szegecs nélküli mély serpenyő ötrétegű rozsdamentes acélból, fedővel
A FABINI & Pohlreich kollekció mély serpenyője egy multifunkcionális edény, amely az ötrétegű rozsdamentes acélnak köszönhetően gyorsan felmelegszik és rendkívül sokáig tartja a hőmérsékletet. A falak ugyanolyan jól vezetik a hőt, mint az alja. Bármit megfőzhet benne, ami csak eszébe jut, beleértve a sütőben 250 °C-ig sült ételeket is. Ideális 4-6 adag elkészítéséhez.
Ergonomikus, szigetelt fogantyúval van ellátva, amely az edény testéhez van hegesztve, ami nagyon kényelmes fogást biztosít, és a serpenyő még az alapanyagok gyors keverése közben is stabil. A belső szegecsek hiánya nagymértékben megkönnyíti a keverést a kerületen és a későbbi tisztítást is.
Az ötrétegű, vezető réteggel ellátott rozsdamentes acél használata tökéletes hőteljesítményt kínál az étel egészen a szélekig történő felmelegítésével, a hő megtartásával, évtizedekig tartó élettartammal, és nem kell tartania semmilyen káros anyag kibocsátásától sem.
„Az új FABINI & Pohlreich edénycsaláddal bárki lehet séf.“
Lábas FABINI & Pohlreich, ø 20 cm (3 l)
Szegecs nélküli lábas ötrétegű rozsdamentes acélból, fedővel
Egy kisebb rozsdamentes acél edényben 2–4 adag levest, mártást vagy tésztát főzhet. Alkalmas azonban párolt ételek, gulyások, raguk készítésére vagy mély sütésre is.
A FABINI & Pohlreich kollekcióból származó edény praktikus térfogatmérővel és továbbfejlesztett, szegecsmentes hegesztett fogantyúkkal rendelkezik, amelyek kényelmes fogást és kezelést biztosítanak. A belső szegecsek hiánya nagymértékben megkönnyíti a keverést a kerületen és a tisztítást is. A tökéletesen illeszkedő rozsdamentes acél fedővel együtt jelentősen növeli a főzési komfortot.
Az ötrétegű, vezető réteggel ellátott rozsdamentes acél használata tökéletes hőteljesítményt kínál az étel egészen a szélekig történő felmelegítésével, a hő megtartásával, évtizedekig tartó élettartammal, és nem kell tartania semmilyen káros anyag kibocsátásától sem.
„Az új FABINI & Pohlreich edénycsaláddal bárki lehet séf.“
Serpenyő FABINI & Pohlreich, ø 26 cm
Ötrétegű rozsdamentes acél serpenyő tapadásmentes kerámia bevonattal, fedő nélkül
A cseh gasztronómia vezetőjével, Zdeněk Pohlreich-hel együttműködve megalkottuk a csúcsminőségű rozsdamentes acél edényeket, amelyek minden konyha alapját kell, hogy képezzék.
A 26 cm átmérőjű, tapadásmentes kerámia bevonatú serpenyőt minden nap használhatod – szaftos halakhoz, zöldségekhez, tojásos reggelikhez és gyors vacsorákhoz. Mérete ideális 4–6 adag étel elkészítéséhez. Az egészségre ártalmatlan kerámia bevonattal nem kell aggódnod az odaégés miatt, és minimális zsiradék használatával főzhetsz.
A serpenyő ergonomikus, szegecs nélküli nyéllel rendelkezik, amely közvetlenül az edény testéhez van hegesztve. Ennek köszönhetően tartósabb és könnyen tisztítható. Az ötrétegű rozsdamentes acél egyenletes hőelosztást biztosít az edény teljes felületén.
„Az új FABINI & Pohlreich edénysorozattal bárki lehet séf“
Mit készíthetsz el benne?
- Tökéletes lazacsteak
- Gyors marhaszelet
- Lágy tojásos omlett
- Olasz frittata
Nyeles lábas FABINI & Pohlreich, ø 20 cm (1,5 l)
Szegecs nélküli, kúp alakú nyeles lábas ötrétegű rozsdamentes acélból, fedővel
A FABINI & Pohlreich kollekcióba tartozó kúpos nyelesteknő praktikus űrmértékkel és továbbfejlesztett, ergonomikus, szegecsmentes fogantyúval rendelkezik, amely kényelmes kezelést biztosít. Az ötrétegű rozsdamentes acélnak köszönhetően gyorsan felmelegszik és rendkívül sokáig tartja a hőmérsékletet. A belső szegecsek hiánya nagymértékben megkönnyíti a keverést a kerületen és a tisztítást is. A tökéletesen illeszkedő rozsdamentes acélfedéllel együtt jelentősen növeli a főzési kényelmet.
Az ötrétegű, vezető réteggel ellátott rozsdamentes acél használata tökéletes hőteljesítményt kínál az étel egészen a szélekig történő felmelegítésével, a hő megtartásával, évtizedekig tartó élettartammal, és nem kell tartania semmilyen káros anyag kibocsátásától sem.
„Az új FABINI & Pohlreich edénycsaláddal bárki lehet séf.“
Serpenyő FABINI & Pohlreich, ø 26 cm
Szegecs nélküli serpenyő ötrétegű rozsdamentes acélból, fedő nélkül
Ez az egyedülálló, 26 cm átmérőjű FABINI & Pohlreich kollekcióból származó rozsdamentes acél serpenyő gyorsan és egyenletesen felmelegszik, és az öt réteg anyagnak köszönhetően rendkívül sokáig tartja a hőt. Elkészítheti benne a legzamatosabb, aranybarnára sült szeleteket és steak-eket. 4-6 adag étel elkészítésére alkalmas, beleértve a sütőben 250 °C-ig sült ételeket is.
Ergonomikus, szigetelt fogantyúval van ellátva, amely az edény testéhez van hegesztve, és nincsenek rajta szegecsek. Ennek köszönhetően a serpenyő praktikusabb, különösen a karbantartás szempontjából, és rendkívül hosszú élettartamú. A fogantyú nagyon kényelmes fogást biztosít, így a serpenyő stabil még a gyors keverés során is.
Az ötrétegű, vezető réteggel ellátott rozsdamentes acél használata tökéletes hőteljesítményt kínál az étel egészen a szélekig történő felmelegítésével, a hő megtartásával, évtizedekig tartó élettartammal, és nem kell tartania semmilyen káros anyag kibocsátásától sem.
„Az új FABINI & Pohlreich edénysorozattal bárki lehet séf“
Lábas FABINI & Pohlreich, ø 24 cm (4 l)
Szegecs nélküli, alacsony falú lábas ötrétegű rozsdamentes acélból, fedővel
Az alacsony rozsdamentes acélból készült lábasban 4–6 adag levest, mártást vagy tésztát főzhet. Leginkább párolt ételek, gulyások, raguk készítésére vagy sütésre alkalmas.
A FABINI & Pohlreich kollekcióból származó lábas praktikus űrtartalom-jelölőkkel és továbbfejlesztett, hegesztett, szegecsmentes fogantyúkkal rendelkezik, amelyek kényelmes fogást és kezelést biztosítanak. A belső szegecsek hiánya nagymértékben megkönnyíti a keverést a kerületen és a tisztítást is. A tökéletesen illeszkedő rozsdamentes acél fedővel együtt jelentősen növeli a főzési komfortot.
Az ötrétegű, vezető réteggel ellátott rozsdamentes acél használata tökéletes hőteljesítményt kínál az étel egészen a szélekig történő felmelegítésével, a hő megtartásával, évtizedekig tartó élettartammal, és nem kell tartania semmilyen káros anyag kibocsátásától sem.
„Az új FABINI & Pohlreich edénycsaláddal bárki lehet séf.“
Nyeles lábas FABINI & Pohlreich, ø 16 cm (1,2 l)
Szegecs nélküli nyeles lábas ötrétegű rozsdamentes acélból, fedővel
A FABINI & Pohlreich kollekció közepes méretű lábasának minden háztartásban ott kellene lennie. Eléri érte melegítéskor, köretek, pürék, kásák vagy akár húsos szószok készítésekor. Ugyanígy használhatja vaj olvasztására vagy desszertek készítésére is.
Praktikus űrtartalom-mérővel és továbbfejlesztett, ergonomikus, szegecsmentes fogantyúval rendelkezik, amely kényelmes kezelést biztosít. Az ötrétegű rozsdamentes acélnak köszönhetően gyorsan felmelegszik és rendkívül sokáig tartja a hőmérsékletet. A belső szegecsek hiánya nagymértékben megkönnyíti a keverést a kerületen és a tisztítást is. A tökéletesen illeszkedő rozsdamentes acélfedéllel együtt jelentősen növeli a főzési kényelmet.
Az ötrétegű, vezető réteggel ellátott rozsdamentes acél használata tökéletes hőteljesítményt kínál az étel egészen a szélekig történő felmelegítésével, a hő megtartásával, évtizedekig tartó élettartammal, és nem kell tartania semmilyen káros anyag kibocsátásától sem.
„Az új FABINI & Pohlreich edénycsaláddal bárki lehet séf.“
A legjobb anyagokból
Technológia az ötrétegű rozsdamentes acél biztosítja:
- rendkívül gyors felmelegedés stabil hőmérsékletre, amelyet a főzőedények hosszú ideig megtartanak
- tökéletes hőelosztás és hőmegtartás egészen a főzőedény széléig
- a felület tökéletesen alkalmazkodik bármilyen ételkészítéshez
- biztosítja az aranybarnára sült hozzávalókat és az ún. A Maillard-reakció javítja az étel általános ízét és aromáját
- az élelmiszer nem ég meg, ha megfelelően használják
Az anyag és a hőeloszlás a legfontosabb tényezők, amelyek befolyásolják az ételek és a főzés minőségét:
Rétegek
Felső kerámia réteg
Tapadásmentes felület, amely megakadályozza a leégést.
Rozsdamentes acélréteg 0,4 mm
Nem mérgező anyag, ideális az élelmiszerekkel való érintkezéshez.
Belső vezető réteg 0,6 mm
Ennek köszönhetően a főzőedény gyorsan felmelegszik a szélekig.
0,8 mm-es rozsdamentes acélréteg
Hozzájárul az állandó hőmérséklet fenntartásához.
Belső vezető réteg 0,6 mm
egyenletesen melegíti az edényeket.
Rozsdamentes acélréteg 0,6 mm
ennek köszönhetően a főzőedény még indukciósan is használható.
Hogyan gondozza a terméket
- A főzőedény ideális mindennapi használatra, és bármilyen hőkezeléshez használható.
Hő
Az égés megelőzése és a tökéletes működés érdekében a főzőedényt lassan, legfeljebb közepes hőfokra melegítse.
Zsiradék
A felmelegítés után adj hozzá magas füstpontú zsírt, pl. repce-, napraforgó- vagy ghí-zsírt. Várd meg, amíg az olaj csillogni és hullámozni kezd, majd add hozzá az alapanyagokat.
Türelem
Helyezd be az összetevőket, és csökkentsd a hőmérsékletet közepesre. Az alapanyagok oda fognak tapadni. Ne aggódj, ha megfelelően megpirultak, maguktól elválnak.
Ápolás
- Az edényeket a befejezés után minél hamarabb hagyja beázni, így könnyen tisztíthatóak lesznek.
- Ne használjon drótszövetet, elegendőek a szokásos tisztítószerek, ideális esetben a szódabikarbónán és eceten alapuló környezetbarát tisztítószerek.
- Ne használj olajos spray-ket a tapadásmentes felületen (pl. lecitin tartalmúakat), mert maradványt hagynak. Spray használata esetén lecitinmentes vagy 100% avokádóolajat javaslunk.
Fenntarthatóság
- A FABINI & Pohlreich kollekció nem tartalmaz műanyag alkatrészeket, káros vagy egészségre ártalmas anyagokat.
- A termék élettartama rendkívül hosszú. Az edényeket néhány év múlva már nem kell cserélni.
- A rozsdamentes acél természetesen újrahasznosítható anyag.
Méretek & specifikációk
Szállítás & visszaküldés
A szállítás ára 1 290 Ft tól kezdődik, az adott szállítási szolgáltatástól függően. 50 000 Ft feletti vásárlás esetén ingyenes szállítást biztosítunk Magyarország területén belül. Ha a termék nem megfelelő, a FABINI Garancia mindig rendelkezésére áll. A terméket, még a használtat is, belül ingyenesen kicserélheti vagy visszaküldheti. A megoldást gyorsan, emberségesen és tisztességesen kezeljük.
Edénykészlet FABINI & Pohlreich, 12 db
Professzionális ötrétegű rozsdamentes acél edénykészlet
Legalacsonyabb ár az elmúlt 31 napban: 182 900 Ft
Megtakarítás 35 200 Ft
194 900 Ft
