KosárVissza a boltba
Az Ön kosara üres.
- Teljes ár:0 Ft
- Kosárnézet
Kedvezményes készlet
Edénykészlet FABINI & Pohlreich, 12 db
Professzionális ötrétegű rozsdamentes acél edénykészlet
A legalacsonyabb ár az elmúlt 31 napban: 162 100 Ft
162 100 Ft
188 700 Ft
30 napos kipróbálási és visszaküldési lehetőség
Akár 25 év garancia
Ingyenes szállítás 57 000 Ft felett
FABINI Garancia
A termékről
Tökéletes hőelosztás és hőmegtartás
Főzés odaégetés nélkül
Évtizedekre szóló élettartam
Használható sütőben és mosogatógépben is
Egészségre ártalmatlan
Minden típusú tűzhely, beleértve az indukciós tűzhelyeket is
A legjobb anyag a mindennapi főzéshez
Tanúsított anyagok
A készlet tartalma:
A FABINI & Pohlreich kollekció professzionális edénykészletét mindenki értékelni fogja, aki szeretné kiemelni gasztronómiai színvonalát. Háromféle serpenyő, kétféle lábas és egy szélesebb lábas egy fazékkal garantálja a biztonságot a mindennapi főzés során.
A teljes készlet az ötrétegű rozsdamentes acélnak köszönhetően kiváló hő tulajdonságokkal rendelkezik, szegecsmentes kialakítása pedig biztosítja a könnyű keverést és a későbbi karbantartást.
Az ötrétegű, vezető réteggel ellátott rozsdamentes acél használata tökéletes hőteljesítményt kínál az étel egészen a szélekig történő felmelegítésével, a hő megtartásával, évtizedekig tartó élettartammal, és nem kell tartania semmilyen káros anyag kibocsátásától sem.
„Az új FABINI & Pohlreich edénycsaláddal bárki lehet séf.“
- Serpenyő ötrétegű rozsdamentes acélból, fedő nélkül, Ø 26 cm
- Serpenyő ötrétegű rozsdamentes acélból, tapadásmentes felülettel, fedő nélkül, Ø 26 cm
- Mély serpenyő ötrétegű rozsdamentes acélból, fedővel, Ø 24 cm
- Kónikus lábas ötrétegű rozsdamentes acélból, fedővel, Ø 20 cm (1,5 l)
- Fazék ötrétegű rozsdamentes acélból, fedővel, Ø 20 cm (3 l)
- Alacsony lábas ötrétegű rozsdamentes acélból, fedővel, Ø 24 cm (4 l)
- Lábas ötrétegű rozsdamentes acélból, fedővel, Ø 16 cm (1,2 l)
A FABINI & Pohlreich kollekció professzionális edénykészletét mindenki értékelni fogja, aki szeretné kiemelni gasztronómiai színvonalát. Háromféle serpenyő, kétféle lábas és egy szélesebb lábas egy fazékkal garantálja a biztonságot a mindennapi főzés során.
A teljes készlet az ötrétegű rozsdamentes acélnak köszönhetően kiváló hő tulajdonságokkal rendelkezik, szegecsmentes kialakítása pedig biztosítja a könnyű keverést és a későbbi karbantartást.
Az ötrétegű, vezető réteggel ellátott rozsdamentes acél használata tökéletes hőteljesítményt kínál az étel egészen a szélekig történő felmelegítésével, a hő megtartásával, évtizedekig tartó élettartammal, és nem kell tartania semmilyen káros anyag kibocsátásától sem.
„Az új FABINI & Pohlreich edénycsaláddal bárki lehet séf.“
Zdeněk Pohlreich
Technológia és anyag
Technológia az ötrétegű rozsdamentes acél biztosítja:
- → rendkívül gyors felmelegedés stabil hőmérsékletre, amelyet a főzőedények hosszú ideig megtartanak
- → tökéletes hőelosztás és hőmegtartás egészen a főzőedény széléig
- → a felület tökéletesen alkalmazkodik bármilyen ételkészítéshez
- → biztosítja az aranybarnára sült hozzávalókat és az ún. A Maillard-reakció javítja az étel általános ízét és aromáját
- → az élelmiszer nem ég meg, ha megfelelően használják
Az anyag és a hőeloszlás a legfontosabb tényezők, amelyek befolyásolják az ételek és a főzés minőségét:
Rozsdamentes acélréteg 0,4 mm
Nem mérgező anyag, ideális az élelmiszerekkel való érintkezéshez.
Belső vezető réteg 0,6 mm
Ennek köszönhetően a főzőedény gyorsan felmelegszik a szélekig.
0,8 mm-es rozsdamentes acélréteg
Hozzájárul az állandó hőmérséklet fenntartásához.
Belső vezető réteg 0,6 mm
egyenletesen melegíti az edényeket.
Rozsdamentes acélréteg 0,6 mm
ennek köszönhetően a főzőedény még indukciósan is használható.
Használat és ápolás
- A főzőedény ideális mindennapi használatra, és bármilyen hőkezeléshez használható. Megfelelő mennyiségű zsír használatával az edények nem égnek le. Ideális tojásos és törékeny ételek készítéséhez 4-6 adagban.
Hőmérséklet
Az égés megelőzése és a tökéletes működés érdekében a főzőedényt lassan, legfeljebb közepes hőfokra melegítse.
Zsír
Csak miután a főzőedény forró, adja hozzá a zsírt. A felületen lévő pórusok és repedések jobban gyógyulnak, elkerülhető a perzselődés, és a főzőedények teljes potenciálja kibontakozik.
Ha kényes ételeket készít, tegyen 2 teáskanál olajat az edénybe főzés előtt, melegítse óvatosan, amíg sisteregni nem kezd, majd törölje le egy szalvétával. Ezzel még jobban növeli a tapadásmentes tulajdonságait.
Türelem
A beillesztett összetevők először a friss nyersanyag és az acél érintkezése miatt ragadnak meg. Adjunk nekik időt, amikor tökéletesen megbarnulnak, elválnak egymástól (Maillard-reakció).
Legyen türelmes, és nyugodtan próbálja ki az egész folyamatot a főzőlapján. Ha egyszer elsajátította az eljárást és a hőmérsékletet, nem fogja kiadni a kezéből a rozsdamentes acél edényeket.
Gondoskodás
Használati útmutató / kézikönyv a termékhez
- → Az edényeket a befejezés után minél hamarabb hagyja beázni, így könnyen tisztíthatóak lesznek.
- → Ne használjon drótszövetet, elegendőek a szokásos tisztítószerek, ideális esetben a szódabikarbónán és eceten alapuló környezetbarát tisztítószerek.
Fenntarthatóság
- → A FABINI & Pohlreich kollekció nem tartalmaz műanyag alkatrészeket, káros vagy egészségre ártalmas anyagokat.
- → A termék élettartama rendkívül hosszú. Az edényeket néhány év múlva már nem kell cserélni.
- → A rozsdamentes acél természetesen újrahasznosítható anyag.
Kiszállítás és visszaküldés
Szállítás
A szállítás ára 1 290 Ft tól kezdődik, az adott szállítási szolgáltatástól függően. 57 000 Ft feletti vásárlás esetén ingyenes szállítást biztosítunk Magyarország területén belül. Szlovákiába és más országokba is szállítunk.
Visszatérés
Ha bármelyik termékünk valamilyen okból nem felel meg neked, 30 napon belül ingyenesen visszaküldheted – akár használt állapotban is. A visszaküldést, cserét és reklamációt gyorsan és zökkenőmentesen intézzük.
Méretek, specifikációk és garancia
Méretek, specifikációk
Anyag
Rozsdamentes acél, alumínium, teflon
Méretek és súly
Lásd a "Rólunk" linkeket további információkért
Főzőlapok típusai
All, beleértve az indukciót is
Sütőben használható
Igen, 250 °C-ig |200 °C-os tapadásmentes serpenyő
Mosogatógép
Igen
Garancia
25 év, 2 év (tapadásmentes serpenyő)
Nem megfelelő az edény mérete, amit rendeltél? 30 napon belül ingyenesen kicseréljük, vagy indoklás nélkül visszaküldheted – akár használt állapotban is.
Bezárás
Ez is tetszhet neked
A FABINI márkát Jan Fabini alapította azzal a vízióval, hogy olyan edényeket fejlesszen, amelyek egyedi teljesítményüknek és hosszú élettartamuknak köszönhetően valóban javítják a főzés színvonalát és az ételek ízét. Mindezt úgy, hogy a tökéletesen megtervezett, részleteiben is kidolgozott terméket elérhető áron kínálhassa.
Tudj meg többet