Ismerd meg ezt a darabot
Nyílt tűzön
Kivételes hőfelhalmozás és hősugárzás
Kiemelt fogantyúk a könnyű kezelhetőségért
Funkcionális tálkialakítás
Évtizedekre szóló élettartam
Egészségre ártalmatlan
Vadnyugati vad főzéshez
7 hónap fejlesztés, számtalan tervezési és anyagfelülvizsgálat, valamint egy tapasztalt szakács – Marek Pavala. Így született meg a FABINI & FUEGO készlet a szabad tűzön való főzéshez.
A vendégek örömét és a lángok megszelídítését a minőségi zománcozatlan öntöttvas, a funkcionális elemek, mint a megemelt fogantyúk és az ideális tálgörbület kombinációja szolgálja. A görbület lehetővé teszi a könnyű locsolgatást, így a hús megőrzi a szaftosságát. Alkosson sült, érlelt marhasteaket, füstös szószokat vagy zamatos halakat – minden látogató kalapot emel az eredmények láttán.
A készlet tartalma:
- Nagy öntöttvas tál különféle ételekhez, kiváltképpen a húsokhoz
- Acélrács ideális halakhoz, zöldségekhez és nyársakhoz
- Acélkarima csavarható lábakkal
A nyers öntöttvas tál kiválóan tárolja a hőt, megbirkózik a legmagasabb hőmérsékletekkel, és megfelelő gondozással örökké kitart. Az öntöttvas előre van kezelve, azaz előre kiégetve és készen áll az azonnali használatra. Ha észreveszi, hogy a patina kopni kezd, a tál ismételten kiégethető és újra helyreállítható. Hogy hogyan, azt a Használat és ápolás részben találja meg.
Komplexen gondolkodunk az edényekről, ezért a Fuego készlet kompatibilis a Lore grillszett kollekcióval.
A legjobb anyagokból
Nyers, zománcozatlan öntöttvas
- Tökéletesen elnyeli a hőt, és egyenletesen sugározza azt vissza.
- Minél gyakrabban és hosszabb ideig használja, annál jobbá válik.
- Megfelelő gondozással rendkívül hosszú élettartamú.
- Újrahasznosítható
Az anyag és a hőeloszlás a legfontosabb tényezők, amelyek befolyásolják az ételek és a főzés minőségét:
Rétegek
Nyers öntöttvas
Masszív, bírja a magas hőmérsékletet, és kiemelkedő hőtani tulajdonságokkal rendelkezik, különösen a hő felhalmozásában és egyenletes leadásában.
Rozsdamentes acél
A tartós rozsdamentes acél egy nem mérgező anyag, hosszú élettartammal és rendkívül gyors felmelegedéssel.
Hogyan gondozza a terméket
- A Fuego készlet nyílt tűzön való főzéshez készült.
Hőmérséklet
Használat közben maximum 260 °C-os hőmérsékletet javaslunk, ezt a hőmérsékletet a főzés vagy grillezés nem szokta meghaladni.
Pre-seasoning
Az öntöttvas előre be van égetve (pre-seasoned), vagyis már kialakult rajta egy védő olajos patinaréteg – így az edény azonnal használatba vehető. Időnként érdemes újra beégetni az edényt, hogy felfrissüljön a patinaréteg.
Türelem
Az öntöttvasnak kell egy kis idő, mire teljesen felhevül. Cserébe viszont sokáig megtartja a hőt, és egyenletesen sugározza vissza.
Ápolás
- Használat után a vasöntvényt csak egy törlőkendővel vagy papírtörlővel törölje szárazra, ne súrolja erőszakosan tisztítószerekkel.
- A tálat ne mossa mosogatógépben, mert a vasöntvény berozsdásodik. Az acélrács mosogatógépben mosható.
- Az acélrácsot elegendő szivaccsal és mosószerrel elmosni.
- Tartsa tisztán az acélszerkezet lábainak meneteit.
- Ha látja, hogy a vasöntvényen lévő védőolajréteg kezd sérülni, nehezebben tud az edényekkel dolgozni, vagy rozsda jelent meg, akkor a patinát meg kell újítani, és úgynevezett seasoning-et kell végezni. A patina gondoskodik az edény hosszú élettartamáról, megvédi a korróziótól, és használat közben kiváló eredményeket biztosít. Ismételt kiégetés
- Mossa el az edényt vízzel és enyhe mosogatószerrel, majd alaposan szárítsa meg.
- Kenje be az edény teljes felületét egy vékony réteg sütőolajjal.
- A vasöntvényt fokozatosan melegítse fel a tűzön, majd hagyja kihűlni.
Fenntarthatóság
- Az anyag újrahasznosítható.
- A vasöntvény és a rozsdamentes acél is tesztelt és egészségre ártalmatlan.
- Egy olyan anyag, amely tökéletes állapotban évtizedekig kitarthat.
Méretek & specifikációk
Szállítás & visszaküldés
A szállítás ára 1 290 Ft tól kezdődik, az adott szállítási szolgáltatástól függően. 50 000 Ft feletti vásárlás esetén ingyenes szállítást biztosítunk Magyarország területén belül. Ha a termék nem megfelelő, a FABINI Garancia mindig rendelkezésére áll. A terméket, még a használtat is, belül ingyenesen kicserélheti vagy visszaküldheti. A megoldást gyorsan, emberségesen és tisztességesen kezeljük.
Szabadtéri főzőkészlet FABINI & FUEGO, ø 41 cm
Öntöttvas grillsütő lap és grillező állvány, 6 db-os
Legalacsonyabb ár az elmúlt 31 napban: 56 600 Ft
62 900 Ft
56 600 Ft