Ismerd meg ezt a darabot
Kivételes hőelosztás és hőmegtartás
Rugalmas, tapadásmentes anyag
Évtizedekre szóló élettartam
Sütőben biztonságos
Tanúsított anyagok
Minden típusú tűzhely, beleértve az indukciós tűzhelyeket is
Masszív kialakítás - nagyobb súly
Egészségre ártalmatlan
Az öntöttvas természetes tárolóképességének köszönhetően még a hideg alapanyagok is könnyen feldolgozhatók a serpenyőben. A zománcozott felület biztosítja a főzőedény optimális tapadásgátló tulajdonságait.
Az öntöttvas négyszögletes serpenyő kiváló segédeszköz steak, hal, egyéb húsfélék, sajtok, zöldségek és gyümölcsök otthoni grillezéséhez. A hús a bordázott aljnak köszönhetően nem párolódik a saját levében, a serpenyő speciális formája pedig biztosítja az edény teljes felületének hatékony kihasználását. A 28 cm átmérőjű serpenyő elég nagy 6-8 adag étel elkészítéséhez.
A 28 cm átmérőjű négyszögletes grillserpenyő egyedi, funkcionális kialakításával tűnik ki.
Jegyzet. Az egyéb színváltozatú termékfotók csak illusztrációként szolgálnak.
A legjobb anyagokból
A zománcozott öntöttvas tulajdonságai:
- tökéletesen felhalmozza a hőt, amely nagyon sokáig tart,
- egyenletesen osztja el a hőt a főzőedény teljes felületén, hogy az hosszan és fokozatosan sugározzon,
- a termék jellegéből adódóan az öntöttvasnak nem biztos, hogy tökéletesen lapos az alja, de ezek a hiányosságok nem akadályozzák a főzőedények funkcionalitását.
- az aranybarnára sült hozzávalók az ún. Maillard-reakciót, ezáltal nemcsak az elkészített étel ízét és illatát javítja, hanem a kenyérhéj ropogósságát vagy a steak szaftosságát is,
- optimális tapadásmentesség és a nagyon sima felület könnyű tisztíthatósága a nyers öntöttvas finom homokba öntésének és a kiváló minőségű zománc használatának köszönhetően.
Rétegek
Öntöttvas
Kiváló termikus tulajdonságok, különösen a hőtároló képesség. A serpenyő tartós alja nem deformálódik, még akkor sem, ha az edényt sok éven át magas hőmérsékleten használják.
Zománcozás
Kitölti az öntöttvas felület egyenetlenségeit, növeli a serpenyő tapadásmentes tulajdonságait és hozzájárul a főzőedény kényelmesebb használatához. A zománcrétegnek köszönhetően a termékek nem rozsdásodnak. A zománc használata azt is lehetővé teszi számunkra, hogy különböző színkombinációkat fejlesszünk ki új edényekhez.
Hogyan gondozza a terméket
Hőmérséklet
Melegítse a serpenyőt alacsony vagy közepes lángon körülbelül 3 percig, vagy melegítse elő a sütőt a kívánt hőmérsékletre.
Zsír
Adjunk hozzá egy kis zsírt, és tegyük bele az előkészített hozzávalókat. Ezek azonnal elkezdik elnyelni a hőenergiát, ami lehetővé teszi az ún. Maillard-reakciók (a hideg összetevők nem hűtik le a forró ételeket).
Türelem
Várja meg, amíg a hozzávalók megbarnulnak és leoldódnak a lábas/serpenyő aljáról. Azonnal tálalja az ételt a lábasban/serpenyőben. Sokáig melegen tartja.
Gondoskodás
- Hagyja kihűlni a serpenyőt, mielőtt elmosogatná.
- A tisztításhoz nincs szükség semmilyen speciális eljárásra vagy tisztítószerre. Erős szennyeződés esetén se használj dörzsszivacsot vagy fémsúrolót. Ehelyett hagyja a serpenyőt áztatni, és használjon rongyot vagy kefét.
- Alaposabb tisztításhoz és az ételmaradékok eltávolításához használhatsz szódabikarbónát vagy durva sót. Ezután csak óvatosan szárítsa meg a serpenyőt.
Fenntarthatóság
- Az öntöttvas egy tanúsított anyag, amely tökéletes állapotban évtizedekig is eltarthat.
- A zománcozott felületnek köszönhetően nem igényel költséges vagy vegyszeres karbantartást.
Méretek & specifikációk
Szállítás & visszaküldés
A szállítás ára 1 290 Ft tól kezdődik, az adott szállítási szolgáltatástól függően. 50 000 Ft feletti vásárlás esetén ingyenes szállítást biztosítunk Magyarország területén belül. Ha a termék nem megfelelő, a FABINI Garancia mindig rendelkezésére áll. A terméket, még a használtat is, belül ingyenesen kicserélheti vagy visszaküldheti. A megoldást gyorsan, emberségesen és tisztességesen kezeljük.
Fedezz fel többet
