Ismerd meg ezt a darabot
Alkalmas grillezésre, tűzre és sütőben is használható
Kivételes hőmegtartás és hőleadás
Megemelt fogantyúk a könnyebb és biztonságosabb használatért
Hosszú élettartam
Egészségre ártalmatlan anyagok
A lábas nyers öntöttvasból készült, amely kiválóan tárolja a hőt, egyenletesen adja le, és a legmagasabb hőmérsékleteket is jól bírja. A lábas praktikus csőrökkel rendelkezik, amelyek megkönnyítik a szaftok és szószok kiöntését.
Az öntöttvas előzetesen be van égetve, vagyis előre kiégetett, azonnali használatra kész. A bevonat minden használattal egyre jobb lesz – minél többet használod, annál jobban fog működni. Ha úgy látod, hogy a patina kopik, az edényt újra be lehet égetni, a réteg könnyedén helyreállítható. Hogyan csináld? A Használat és ápolás menüpont segítségedre lesz ebben.
Mit készíthetsz a lábasban?
- Pirított hagymát és gombát
- Grillezéshez köreteket
- Házi BBQ szószt
A legjobb anyagokból
Rétegek
Nyersvas
Robusztus, magas hőmérséklethez alkalmazkodott, és kiváló termikus tulajdonságokkal rendelkezik, különösen a hő tárolásának és sugárzásának képességével.
Hogyan gondozza a terméket
Hőmérséklet
A sütőben való használat esetén legfeljebb 260 °C-os hőmérsékletet ajánlunk, amelyet főzés vagy grillezés közben nem szabad túllépni.
Olajos kiégetés
Az öntöttvas előkezelésű, ami azt jelenti, hogy előégették, és olajpatinát kapott, amely megvédi, és az edény használatra kész. Érdemes időnként megismételni a kezelést a patina helyreállításához.
Türelem
Az öntöttvasnak időbe telik, amíg felforrósodik. De aztán megtartja a felgyülemlett hőt, és tökéletesen kisugározza azt.
Ápolás
- Használat után az öntöttvasat csak törölje át egy konyharuhával vagy papírtörlővel, ne mossa agresszív tisztítószerekkel.
- Ne mossa mosogatógépben, mert az öntöttvas megrozsdásodhat.
- Ha azt tapasztalja, hogy a védő olajréteg kezd megsérülni, nehezebbé válik a főzés az edényben, vagy rozsda jelenik meg rajta, a patinát meg kell újítani, és el kell végezni az úgynevezett beégetést (seasoning). A patina gondoskodik az edény hosszú élettartamáról, megvédi a korróziótól, és tökéletes eredményt biztosít a használat során.
- Mossa el az edényt vízzel vagy enyhe mosogatószerrel, majd alaposan szárítsa meg.
- Kenje be az edény teljes felületét vékony réteg étolajjal.
- Az öntöttvasat fokozatosan hevítse fel közepes hőmérsékletről a maximumra (sütőben 260 °C-ot javasolunk), majd hagyja teljesen kihűlni.
Méretek & specifikációk
Szállítás & visszaküldés
A szállítás ára 1 290 Ft tól kezdődik, az adott szállítási szolgáltatástól függően. 50 000 Ft feletti vásárlás esetén ingyenes szállítást biztosítunk Magyarország területén belül. Ha a termék nem megfelelő, a FABINI Garancia mindig rendelkezésére áll. A terméket, még a használtat is, belül ingyenesen kicserélheti vagy visszaküldheti. A megoldást gyorsan, emberségesen és tisztességesen kezeljük.
Lábas a grillezéshez Lore, ø 14 cm (1 l)
Öntöttvas lábas
Legalacsonyabb ár az elmúlt 31 napban: 19 300 Ft
19 300 Ft
